Salvador é uma cidade que encanta, seja pela sua cultura vibrante, pelas cores e ritmos das ruas, ou pela imensidão de histórias que ela carrega. Com suas praias exuberantes, culinária deliciosa e um patrimônio histórico rico, Salvador é o destino perfeito para quem quer mergulhar de cabeça no que o Brasil tem de melhor. Se você está planejando visitar a capital baiana, preparamos três roteiros incríveis para você aproveitar o melhor de Salvador em 3, 5 ou até 7 dias. Cada um deles foi pensado para que você possa explorar diferentes aspectos da cidade, desde os principais pontos turísticos até os lugares mais escondidos que fazem a cidade ser única.
Comece sua jornada em Salvador explorando o Centro Histórico, também conhecido como Pelourinho. O bairro, tombado pela UNESCO, é repleto de casarões coloridos e igrejas barrocas que parecem transportá-lo para outra época.
O acarajé é um dos pratos mais tradicionais e emblemáticos da culinária baiana. Ele é preparado com feijão-fradinho, temperado com alho e cebola, e depois frito em azeite de dendê. Para o café da manhã, você vai encontrar várias baianas que vendem o acarajé em carrinhos espalhados pela cidade, especialmente nas áreas mais turísticas como o Pelourinho, a Praça da Sé e o Mercado Modelo.
A Baiana do Acarajé é um ícone, e a experiência vai muito além do sabor. A comida é feita com todo o carinho, e a interação com as baianas, que são muito simpáticas e cheias de história para contar, faz parte do charme da experiência. O acarajé pode ser servido com recheios como camarão, vatapá, caruru e pimenta, e é uma explosão de sabores. Se você quer experimentar a verdadeira baianidade, este é o lugar.
Horários de funcionamento: As baianas costumam estar nas ruas durante todo o dia, especialmente pela manhã e à tarde, mas é recomendado ir cedo para garantir um sabor fresco.
Dicas práticas de acesso: O acarajé é vendido principalmente em pontos turísticos como o Pelourinho e o Mercado Modelo. Ao caminhar pelo Centro Histórico, não deixe de parar para saborear essa iguaria em uma das Baianas. Não há um endereço fixo, já que elas estão sempre em diferentes locais.
A Igreja de São Francisco, localizada no Pelourinho, é um dos maiores exemplos do estilo barroco brasileiro. Sua construção foi iniciada no século XVII e a igreja é famosa por seu interior exuberante, todo revestido de ouro, que representa a opulência da época. A igreja foi construída pelos frades franciscanos e tem um altar repleto de detalhes esculpidos em madeira e dourados, além de azulejos portugueses que ilustram cenas bíblicas.
O espaço é imponente, e o ambiente de tranquilidade e devoção faz você se sentir imerso na história da Bahia. Não só pela arquitetura, mas pela beleza das obras de arte que estão expostas, a Igreja de São Francisco é um ponto de visitação essencial para quem quer entender a ligação da Bahia com suas raízes coloniais.
Ingressos: Pago. Os ingressos geralmente custam cerca de R$ 10 a R$ 20 (valor sujeito a alterações).
Horários de funcionamento: A igreja abre todos os dias, das 9h às 17h. Recomendado verificar com antecedência, pois pode haver mudanças devido a eventos religiosos ou manutenção.
Dicas práticas de acesso: A Igreja está localizada no Pelourinho, em uma das ruas principais, e é facilmente acessível a pé a partir do Elevador Lacerda ou do Mercado Modelo. Como está em uma área bastante turística, há sempre sinalização indicando o caminho.
O Museu de Arte da Bahia (MAB) é um lugar que traz um vasto acervo de obras que refletem a diversidade cultural e artística do estado. Localizado no bairro da Graça, o museu abriga mais de 7.000 peças, incluindo pinturas, esculturas, e objetos de arte popular e moderna. Uma das suas atrações é a coleção de arte colonial brasileira, com destaque para o período barroco.
Entre os artistas que estão representados no museu, destaca-se Cândido Portinari, que tem várias obras expostas. A curadoria do museu é de altíssimo nível e, além das coleções fixas, o MAB promove exposições temporárias que variam de arte contemporânea a manifestações da arte popular.
Visitar o Museu de Arte da Bahia é uma imersão nas várias camadas culturais do estado, desde o período colonial até a arte moderna. Para os amantes de arte, é um dos principais pontos da cidade.
Ingressos: Pago, com valores em torno de R$ 10 (meia-entrada disponível). Há entrada gratuita em alguns dias específicos, como no Dia Internacional dos Museus.
Horários de funcionamento: De terça a sexta-feira, das 13h às 17h, e aos sábados, das 14h às 17h. Fecha aos domingos e segundas.
Dicas práticas de acesso: Localizado no bairro da Graça, o MAB é facilmente acessível de táxi, transporte público ou a pé, se você estiver hospedado na região central de Salvador. Recomendado pegar o transporte público ou taxi, pois o estacionamento pode ser limitado.
O Elevador Lacerda é um dos símbolos mais reconhecíveis de Salvador, ligando a Cidade Alta à Cidade Baixa. Inaugurado em 1873, ele foi um dos primeiros elevadores urbanos do mundo e foi projetado para facilitar a mobilidade entre essas duas regiões da cidade, que possuem uma grande diferença de altura. O elevador tem uma vista incrível de toda a Baía de Todos os Santos e é uma das formas mais rápidas e fascinantes de descer até o Mercado Modelo.
O Elevador Lacerda se tornou, com o tempo, um ponto turístico essencial de Salvador. Ele está em pleno funcionamento e é utilizado tanto por moradores quanto por turistas, sendo uma experiência única. Quando você desce até o Mercado Modelo, pode explorar o artesanato local, que inclui peças de barro, palha, madeira, além de roupas e acessórios feitos com materiais típicos da Bahia.
Essa experiência une praticidade e encanto, já que o Elevador Lacerda oferece uma vista panorâmica maravilhosa da cidade e da baía, tornando-se um ótimo ponto de partida para explorar os arredores.
Esses são apenas alguns dos muitos tesouros culturais e gastronômicos que Salvador tem a oferecer. A cidade tem muito a mostrar e, com esses pontos, você já começa a sentir o calor e a energia dessa cidade que nunca deixa de encantar.
O segundo dia é dedicado às praias e à vida boêmia que Salvador tem a oferecer. Prepare-se para um dia de relaxamento, cultura e gastronomia.
A Praia do Porto da Barra é uma das mais famosas e queridas de Salvador. Localizada no bairro da Barra, ela é conhecida por suas águas calmas e cristalinas, perfeitas para um mergulho tranquilo. Além disso, está situada em um ponto central da cidade, o que a torna acessível para quem visita Salvador. Sua importância histórica também é grande, pois foi ali que, em 1549, chegaram os primeiros portugueses, fundando a cidade.
Considerada uma das melhores praias para relaxar e desfrutar do sol, a Praia do Porto da Barra é ideal para quem quer um lugar tranquilo, mas ainda assim próximo de diversos serviços e atrações turísticas.
A Ilha de Itaparica está situada na Baía de Todos os Santos e é uma das maiores e mais conhecidas ilhas da região. Rica em cultura e história, a ilha é um refúgio tranquilo e perfeito para quem deseja escapar da agitação da cidade. A vida local ainda mantém muitas tradições baianas, e suas praias paradisíacas são o maior atrativo para quem visita.
Atravessar até a ilha é uma experiência à parte, com um passeio de barco que oferece vistas incríveis da baía e da cidade de Salvador. Além das praias, a ilha também oferece atrações históricas, como igrejas e vilarejos pitorescos, além de ser um ótimo lugar para saborear a culinária baiana à base de frutos do mar frescos.
O Restaurante Yemanjá, localizado no bairro boêmio do Rio Vermelho, é um dos maiores representantes da gastronomia baiana. Especializado em pratos típicos como moqueca, bobó de camarão e acarajé, o Yemanjá é uma excelente opção para quem quer experimentar os sabores autênticos da Bahia em um ambiente acolhedor. O restaurante tem uma decoração que remete às tradições africanas e ao candomblé, criando uma experiência sensorial completa.
Com um menu variado e ambiente aconchegante, o restaurante é ideal tanto para almoços familiares quanto para uma refeição romântica à noite, com a vantagem de estar em um dos bairros mais tradicionais e agitados de Salvador.
A Ponta de Humaitá é um dos locais mais tranquilos e belos para assistir ao pôr do sol em Salvador. Localizada na Cidade Baixa, a Ponta de Humaitá oferece uma vista deslumbrante da Baía de Todos os Santos, onde o sol se põe atrás das águas calmas e do horizonte baiano. É um lugar perfeito para um final de tarde relaxante, longe da agitação do Centro e das praias mais movimentadas.
Além da vista espetacular, a Ponta de Humaitá também é um ótimo local para passeios tranquilos, com várias opções de bares e restaurantes próximos, onde você pode curtir a culinária local enquanto aprecia a paisagem.
No terceiro dia, é hora de explorar um pouco mais sobre a cultura musical e artística de Salvador, que tem forte influência do samba, do axé e do candomblé.
A Fundação Casa de Jorge Amado é um local dedicado à vida e obra do famoso escritor baiano. Localizada no Pelourinho, a fundação oferece uma imersão no universo literário de um dos maiores nomes da literatura brasileira, trazendo objetos pessoais, fotos e até manuscritos originais. Se você é fã da literatura brasileira, especialmente da obra de Jorge Amado, este é um passeio imperdível.
A Casa do Olodum é o ponto de encontro de um dos maiores grupos de samba-reggae do Brasil, o Olodum. Localizada no bairro de Santo Antônio, a casa funciona como um centro cultural que oferece aos visitantes a chance de conhecer mais sobre o movimento musical que revolucionou a cena baiana. Além de suas exposições, a casa promove oficinas e apresentações culturais.
Ingressos: Pago. O valor do ingresso para visitar a casa e participar das atividades culturais é em média R$ 10.
Horários de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. Durante o Carnaval, a casa tem programação especial.
Dicas práticas de acesso: A Casa do Olodum está localizada no bairro de Santo Antônio, sendo fácil de chegar a partir do Pelourinho ou do Mercado Modelo, usando transporte público ou táxi. Se você tiver interesse em aprender mais sobre a cultura afro-baiana e a história do samba-reggae, este é um lugar fascinante.
O Mercado Modelo é um dos lugares mais tradicionais e visitados de Salvador, ideal para quem quer conhecer o artesanato típico da cidade. Localizado ao lado do Elevador Lacerda, o mercado é um grande centro de compras, com inúmeras lojas vendendo artesanatos, roupas e objetos de decoração. Além disso, o mercado oferece deliciosas opções de comida baiana, como o famoso acarajé e o bolinho de estudante.
Ingressos: Gratuito para entrar. Alguns eventos e exposições dentro do mercado podem ter ingressos pagos.
Horários de funcionamento: Aberto todos os dias, das 9h às 19h.
Dicas práticas de acesso: O Mercado Modelo está localizado na Praça Visconde de Cayru, ao lado do Elevador Lacerda. Você pode acessá-lo facilmente a pé, se estiver no Pelourinho, ou pegar um táxi ou transporte público. O mercado é o lugar perfeito para comprar lembranças e experimentar pratos típicos da Bahia.
Neste primeiro dia, a proposta é se aprofundar nos encantos do Centro Histórico de Salvador, com direito a arquitetura colonial, cultura afro-baiana, comida de rua e vistas inesquecíveis.
Já apresentada no roteiro de 3 dias, mas vale reforçar: sua riqueza artística e religiosa é de tirar o fôlego. Uma verdadeira joia barroca que resume a opulência da época colonial.
Local tradicional do Pelourinho que celebra a vida e obra do autor de “Capitães da Areia”. Uma imersão literária com acervo histórico e cultural.
Um ícone que liga a Cidade Alta à Cidade Baixa com uma vista espetacular da Baía de Todos-os-Santos.
Espaço vibrante com artesanato, comida típica e cultura popular.
Feche o passeio com uma refeição no charmoso restaurante localizado no coração do Pelourinho. O cardápio mistura ingredientes típicos baianos com um toque contemporâneo.
No segundo dia, o sol e o mar tomam conta do seu roteiro. É hora de explorar as praias e a culinária costeira da cidade.
Já citada no roteiro de 3 dias. Continua sendo a melhor escolha para começar o dia na beira do mar.
Para fugir da agitação da cidade, Stella Maris é uma praia mais extensa, com boas ondas e barracas para quem quer passar o dia.
Continuação natural de Stella Maris, mas um pouco mais reservada. É ideal para casais ou quem busca tranquilidade.
Considerado um dos restaurantes mais charmosos da Bahia, o Preta fica em meio à natureza da Ilha dos Frades. Combina exclusividade, sabor e paisagem de forma única.
Dia para celebrar a força da ancestralidade e da música que formam a alma de Salvador.
Já presente no roteiro de 3 dias, é uma excelente forma de conhecer o refinamento artístico da Bahia colonial e moderna.
Localizado à beira-mar, o MAM combina arte contemporânea com uma das vistas mais lindas da cidade. O pôr do sol lá é um espetáculo.
Para entender a fundo o sincretismo religioso da Bahia, é possível visitar um terreiro de Candomblé com acompanhamento de guias culturais.
O bairro mais boêmio de Salvador é o destino perfeito para encerrar o dia. Lá você encontra bares, restaurantes, acarajés e apresentações musicais.
O quarto dia convida você a sair da cidade e mergulhar nas paisagens naturais da maior baía tropical do mundo.
Já explorada no roteiro de 3 dias, é sempre uma boa pedida.
Diversas agências oferecem passeios de barco com paradas em ilhas paradisíacas, como a Ilha dos Frades. A viagem dura o dia todo e inclui música ao vivo, almoço e banho de mar.
No último dia, abrace o espírito da Bahia com compras, música e um pôr do sol inesquecível.
Já citada no roteiro de 3 dias. Continua sendo um espaço riquíssimo de cultura e ritmo afro-baiano.
O bairro de Santo Antônio Além do Carmo é um dos cantinhos mais encantadores e menos óbvios do Centro Histórico de Salvador. Vizinho ao Pelourinho, ele combina história colonial, vida boêmia, arte, gastronomia e vistas panorâmicas da Baía de Todos‑os‑Santos.
Localização
Santo Antônio Além do Carmo fica junto ao Pelourinho, no coração do Centro Histórico de Salvador, com acesso fácil a pé a partir das principais atrações como Elevador Lacerda, Mercado Modelo e Largo do Pelourinho.
História Resumida
O bairro surgiu junto às primeiras expansões urbanas da cidade no período colonial e já foi um bairro essencialmente residencial antes de se tornar um polo cultural e turístico. O nome “Além do Carmo” vem da sua posição acima da antiga área do Carmo.
A devoção local a Santo Antônio remonta ao século XVI, e a paróquia da comunidade foi oficialmente criada em 1648, sendo uma das mais antigas da Bahia.
Além disso, no bairro esteve o Forte de Santo Antônio Além do Carmo, erguido no século XVII para defesa da cidade, evidenciando sua importância estratégica.
Pelas ruas e mirantes
O bairro é conhecido por suas ruas de paralelepípedos, fachadas coloridas, e mirantes que oferecem vistas encantadoras da baía — um cenário perfeito para fotos e passeios tranquilos a pé.
Igreja e Largo de Santo Antônio Além do Carmo
No alto de um largo pitoresco, a igreja histórica e a praça ao redor criam um ambiente tipicamente colonial, perfeito para sentir o ritmo de Salvador.
O Museu do Mar – Aleixo Belov é um espaço cultural instalado em um casarão tradicional apresenta objetos trazidos pelo velejador Aleixo Belov em viagens pelo mundo.
Arte, bares e cafés modernos
O bairro abriga galerias, ateliês e espaços artísticos independentes, como o Agá Studio e cafés com vista para o mar. A Rua Direita de Santo Antônio é um ótimo lugar para experimentar drinks ou simplesmente caminhar e observar o movimento boêmio.
Santo Antônio Além do Carmo tem se consolidado como um polo gastronômico e boêmio de Salvador, com bares descontraídos, cafés e restaurantes que misturam culinária local com cozinha contemporânea.
Na rua e ao redor do largo, você encontra desde bares charmosos até espaços que servem pratos tradicionais e criativos — ótimo para aproveitar o fim de tarde ou a noite depois de um dia de passeios.
Dicas Práticas de Acesso
Ruazinhas históricas e mirantes com vista da baía — um dos cartões‑postais escondidos de Salvador.
Mistura de tradição e modernidade — arte local, novos espaços culturais e bares que combinam com a história ao redor.
Ambiente mais tranquilo que o Pelourinho, perfeito para passeios a pé e experiências culturais autênticas.
Mistura de café e restaurante com varanda panorâmica para a Baía. É uma das melhores formas de se despedir da cidade, saboreando um bolo de chocolate com café coado, de frente para o mar.
Encerrando o roteiro com uma despedida à altura: o pôr do sol na Ponta de Humaitá. Uma vista pacífica e poderosa da cidade e do mar.
Se você tem uma semana inteira para explorar Salvador, pode se considerar sortudo. Em 7 dias é possível sentir a alma da cidade com calma, mergulhar nas tradições, provar os sabores únicos, relaxar nas praias e ainda se emocionar com os pores do sol mais lindos do Brasil. Este roteiro foi criado para quem quer viver Salvador de verdade, dia após dia, com equilíbrio entre cultura, lazer e descoberta.
A viagem começa no ponto mais icônico da cidade: o Centro Histórico, mais conhecido como Pelourinho. Caminhar por suas ruas de pedra é como abrir um livro de história a céu aberto. Casarões coloridos, ladeiras animadas, igrejas monumentais e o som dos tambores ecoando te envolvem em uma atmosfera única.
Imperdível neste dia:
Dica: Leve uma garrafinha d’água, use sapatos confortáveis e aproveite cada parada com calma — o Pelô merece atenção.
Hoje é dia de refinar os sentidos: arte, sabores e sons vão marcar essa etapa da viagem.
Manhã:
Tarde:
Noite:
Depois de dois dias de imersão cultural, é hora de relaxar no ritmo da maré.
Roteiro do dia:
Dica: Leve roupa de banho, toalha, protetor solar e um bom livro. Esse é o dia mais tranquilo do roteiro.
A cultura afro-brasileira é parte essencial da alma de Salvador. Hoje é dia de respeitar, aprender e se encantar.
Experiências do dia:
Dica: Vista roupas discretas, vá com mente aberta e aproveite para aprender com o coração.
Salvador é repleta de surpresas e, neste dia, você vai explorar cantinhos menos óbvios, mas cheios de autenticidade.
Roteiro cultural:
Hoje é dia de ver Salvador de outro ângulo: pelo mar.
Roteiro do dia:
Dica: Leve óculos escuros, chapéu, roupa de banho e muita energia para aproveitar o dia inteiro no mar.
No último dia, é hora de se despedir de Salvador da forma mais suave possível: com tranquilidade, contemplação e gratidão.
Roteiro do dia:
Salvador é uma cidade cheia de surpresas e encantos. Seja em 3, 5 ou 7 dias, você certamente se apaixonará por suas ruas vibrantes, seu povo acolhedor e suas paisagens deslumbrantes. Não importa quanto tempo você tenha para explorar a cidade, cada momento será inesquecível. Então, prepare-se para uma viagem incrível e não deixe de vivenciar tudo o que essa maravilhosa cidade tem a oferecer!
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